Ēdienkarte

Pie dzēriena

TACO AR BLACK TIGER GARNELĒM
Coleslaw, KINZAS gvakamole, mango
8.50€
Taco ar sēnēm
Coleslaw, kinzas gvakamole, mango
8.00€
MADA springroli ar sēnēm
Pasniedz ar Gochujang un Japan mērci
8.00€
Četru sieru sendvičs
Raclette, Parmigiano Reggiano, Mozzarella, Cheddar
7.00€
MADA siera - trifeļU Fondue 2 PERSONĀM
Black tiger garneles, vistu akniņas, MADAmaize, vīnogas, Kalamata olīvas, saldais kartupelis
16.00€

SVAIGI

LAPU SALĀTI AR MAZSĀLĪTU LASI
Aveņu - medus vinegretmērce, paipalu olas, foreles ikri, kartupeļu kraukšķis
14.00€
Burrata ar avokado un PICO de gallo
Tomātu - mango salsa, arbūzs, kokteiļtomāti, ciedru rieksti
15.00€
Grilētu vistu akniņu salāti
Karamelizēti persiki, zilais siers, japāņu mērce
10.00€

SĀTĪGI

Sēņu- trifeļu zupa ar Parmigiano Reggiano
Sēnes, trifele, cietais siers
7.00€
Jūras veltes tomātu- kokosa mērcē
Kalmāri, lasis, mīdijas, Black tiger garneles
16.00€
Panko cāļa burgers
Pretzel maizīte, vasabi- lidojošās zivs ikru mayo, coleslaw, Pico de Gallo, karamelizēti sīpoli, Čedaras siers
9.50€
Pasta Papardelle ar pīli
Pasta, plucināta pīle, krēmīga miso mērce, granātābols
11.00€
KIMČI PANKŪKA
Avokado, Stracciatella, Gochujang mērce
10.50€

SALDI

Ogu krambls ar burbonas vaniļas saldējumu
Tonkas karameļu mērce
6.50€

PIEDEVAS

frī kartupeļi ar mērci
4.50€
saldā kartupeļa frī ar mērci
5.00€
coleslaw salāti
3.50€
Panko cāļa nageti ar mērci
6.00€

Dzērienu karte